요리를 하는 여자
간식 - 우리 아이들을 위한 맵지 않은 "간장 떡볶이"
ROWOO
2013. 1. 26. 09:00
간 식
우리 아이들을 위한 맵지 않은 "간장 떡볶이"
달콤 짭짜롬~~ 맵지 않은 간장 떡볶이
사실 보기에도 그렇고 '떡볶이'하면 당연 빨간 매운 떡볶이가 최고라고 생각했었기 때문에
매운 떡볶이를 계속 고수해 왔었는데요,,
간장 떡볶이 한번 맛들리니 너무 맛있어요
더구나 아이들을 위한 간식으로 최고가 아닌가 싶어요ㅋㅋ
우리 아이들을 위한 맵지 않은 "간장 떡볶이" 재료
떡볶이떡, 통깨, 감은깨, 식용유
우리 아이들을 위한 맵지 않은 "간장 떡볶이" 양념
설탕1,간장2,물엿1,참기름1
우리 아이들을 위한 맵지 않은 "간장 떡볶이" 만들기
떡을 물에 담겨두기 >> 떡이 말랑말랑해 져요
양념 만들기 (설탕1, 간장2, 물엿1, 참기름1)
달궈진 팬에 기름을 두르고 떡을 노릇노릇 볶아주기
양념을 넣어 조리듯 볶아주기(점점 갈색으로 변색이 돼요)
마지막으로 통깨와 검은깨를 뿌려 마무리하기
아이들간식도 좋구요, 맥주친구로도 좋아요
기름기가 거의 없어서 살찔 염려도 없구요^^
기호에 따라 해산물이나 그 밖에 야채들을 넣어 푸짐한 간장 떡볶이 만들어 보세요