생활아이디어 - 주방에서 꼭 필요한 생활아이디어

생활아이디어

 

 

 

주방에서 꼭 필요한 생활아이디어

 

 

살림을 하다보면 참 아깝거나 아쉬운일들이 많아요

순간에 망쳐서 버리는 경우도 많아요ㅠ

그래서 생활 아이디어를 잘 기억해 놓으면 사림이 재미있어 진다니까요

 

특히나 주방에서 꼭 필요한 몇가지 생활아이디어는

알뜰한주부!! 똑소리나는 주부로 만들어 준답니다^^

 

 

 

 

생선 비늘 청결하게 손질하기

 

대부분 칼로 비늘을 긁어내는데요

칼로 비늘을 글어내면 지저분하게 이리저리 튀잖아요

그래서 칼 대신 밥스픈이나, 쓰다 남은 무로 긁어내면

깨끗하게 비늘을 벗길 수 있답니다 

 

 

 

햄 위생적으루 손질하기

 

햄은 알고보니 합성보존료와 발색제를 많이 쓰는 식품인거 아세요?

이거보니 햄을 멀리하고 싶어지더라구요ㅠㅠ

암튼,, 그래서 섭씨 80도의 물에 1분간 담가두면 첨가물의 80%가 녹아나온대요

기름에 볶을 때도 고기의 기름과 함께 첨가물이 빠져나오므로

기름기를 제거한 뒤 먹어야 조금이라도 건강해지겠죠^^?

 

 

 

 

빵 예쁘게 자르는 방법

 

집에서  빵을 자르면 잘 부서지잖아요

이때, 칼을 달군 후 자르면 부서지지 않고 예쁘게 잘라진답니다
식빵은 안쪽으로부터 바깥쪽을 향해 자르면 예쁘게 자를 수 있어요 

 

  

 

용기 냄새 제거하는 방법

 

특히나 밀폐용기에 뭔가 진한것이 있었던경우 냄새가 잘 안빠지는데요 

쌀뜨물을 하룻밤 정도 담아 두었다가 씻어주면
냄새와 색이 싹~!
햇볕에 잘 말려두면 소독도 되고 곰팡이도 끼지 않고 위생적이예요