간식 - 오븐없이 초간단 치즈케이크

간  식

 

 

오븐없이 초간단 치즈 케이크

 

 

 

치즈케이크 너무 자주자주 먹구 싶은데, 매번 매번 너무 비싸기도하고 갑자기 먹구 싶을땐 못먹구..

집접 홈베이킹 레시피 보구 만들자니 너누너무 복잡하고 없는 재료나 도구도 많구

그런데 초간단 재료에 초간단 도구의 치즈케이크을 만들수 있는 방법이 있었다니

언능 만들어야겠죠?ㅋㅋㅋ 

 

 

 

 

오븐없이 초간단 치즈 케이크 재료

 

크림치즈200g, 생크림맛 요구르트2개(각85g), 박력분2/3컵, 설탕 6스픈, 계란2개, 호두

 

 

 

오븐없이 초간단 치즈 케이크 만드는법

 

크림치즈와 계란, 떠먹는 요구르트는 미리 실온에서 냉기 제거하기

크림치즈를 살살 풀어 설탕과 함께 섞으면서 잘게 부셔주기

계란을 넣고 잘 섞어주기

잘 섞인 위의 재료에 생크림맛 요구르트를 넣고 다시 고루고루 섞어주기

이제 박력분을 체에 내려 넣어 거품기로 천천히 저어 덩어리가 없게 해주기

팬에 버터를 고루 바른 후 반죽을 부어 뚜껑 덮고 약약불로 20분 구워주기

(화력에 따라 팬에 따라 다르기 때문에 15분 부터는 타지 않게 잘 보면서 시간 조절해야해요)

 

 

 

Tip

 

호두대신 다른 견과류를 넣어두 되구요 과일도 괜찮아요

과일을 넣으려면 미리 팬에 노릇 구워 두었다가 반죽을 팬에 부어준 후 토핑해 주면

마치 오븐에 구운듯한 효과를 볼 수 있어요^^