세계음식 - 체코요리 소개

세계음식

 

 

체코요리 소개

 

 

프라하의 연인을 보고 체코에 관심이 모아졌었는데요

그 뒤로도 체코는 여러가지로 많이 알려지게 된거 같아요

특히 여행을 사랑하는 분들이라면, 한번쯤 꼭 가보고 싶어지는 곳인데요

 

아기자기한 도시풍경만이 아니라 음식도 참 맛있다고 하네요

아직 가보지는 못했지만, IT강국의 여유로 자료를 찾기엔 너무 좋네요^^;

 

지도상으로는 유럽의 중심에 위치해 있어서 그런가요,

음식도 다양한거 같아요

다양한 음식을 다 알아볼 수는 없지만,

보기만해도 먹고 싶어지는 대표적인 몇가지 소개해 보렵니다

 

 

 

체코식 족발 요리

 

 

체코식 족발요리는 튀기거나 찌는 것이 아니라

구워내기 때문에 기름이 빠져 담백하고, 느끼하지가 않대요

아래 사진을 보면 아시겠지만, 음식의 소스가 다양하답니다

 

 

 

 

 

 

 

 

체코식 소고기요리

 

 

체코식 스테이크라고 해야하나요?

한국식 갈비맛에 가깝다고 하는데요ㅎ

일반 스테이크과 다른점은, 소스가 스프처럼 많다는거예요

한국도 그렇지만, 식당마다 맛이나 모양이 조금씩 다르네요

 

 

 

 

 

 

 

 

체코 전통빵

 

 

한국으로 말하면, 길에서 파는 호떡? 붕어빵? 정도 되는 체코식 전통빵이랍니다

모양이 재미있게 생겨서, 안에 뭔가 들어 있을거 같은데, 없답니다ㅋㅋ

차와함께 생크림을 올려 먹으면 더 맛있다고 하네요