세계음식 - 덴마크 요리 & 음식

세계음식

 

 

덴마크 요리 & 음식

 

 

 

세계음식 덴마크편이예요~

 

역시나 덴마크의 지도먼저 확인하고 들어갑니다

덴마크는 앞전 포스팅 노르웨이처럼 전국이 바다로 둘러 쌓여 있지만

한반도의 1/5면적에, 바다의 경계도 좁은편이라 수산업이 주가 아니라

낙농업이 주를 이룬다고 합니다

 

그래서 유기농으로 유명해진 나라이기도 하구요^^

 

낙농국가답게 덴마크의 음식도 육류가 많아요

자~ 그럼 덴마크 음식 구경해보자구요~ㅎ

 

 

 

 

 

 

덴마크의 샌드위치? 햄버거?라고 할 수 있는 음식이예요

얇은 빵에 버터를 바르고, 기호에 따라 야채나 베이컨, 과일 등등 넣어 먹는대요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

미트볼이예요

함박스테이크처럼 보이네요ㅎ

역시 노르웨이처럼 미트볼에 감자를 함께 먹어요

 

 

 

 

 

 

 

 

처음 언듯 보고는 빵인줄 알았어요ㅋㅋ

돼지고기를 껍데기채로 오븐에 넣어 구워낸거래요

껍데기가 바삭해져서 껍데기 거부반응이 있는 저도 먹을 수 있을거 같아요ㅎ

 

 

 

 

 

 

역시나 돼지고기를 구워서 파와 함께 먹는 음식이예요

돼지고기를 구워줄때 허브솔트 등으로 돼지고기의 누린내잡고

맛도 향긋해서 서양식의 느낌이 딱~ 나네요ㅎ

 

요건 집에서도 만들 수 있는 덴마크 음식이라 추천해 봅니다^^