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샐러드 - 달콤하고 부드러운 고구마 샐러드
요리를 하는 여자
2013. 12. 27. 23:42
샐러드
달콤하고 부드러운 고구마 샐러드
뭔가 달달하면서 부드러운게 땡기는날~!
고구마 샐러드 추천할께요^^
재료도 착하고, 만드는 방법도 착해서 너무너무 좋아요
고구마의 달달함과 우유의 부드러움이 만나
여자들이 좋아하는 맛을 사로잡은 고구마 샐러드랍니다ㅎ
야식으로도 좋고, 간식으로도 좋고, 손님상에 내기도 좋고,
아이들 친구 왔을때도 간단하고 건강 간식으로 좋답니다
자 그럼 초간단 고구마 샐러드 레시피 들어갑니다~
달콤하고 부드러운 고구마 샐러드 재료
고구마, 우유, 꿀, 바질가루
달콤하고 부드러운 고구마 샐러드 만드는 방법
고구마 삶아주기
고구마의 찌면 더 좋구요,,
고구마를 통으로 삶거나 찌면 시간이 오래 걸리기 때문에
세네등분으로 잘라서 삶거나 쪄주면 시간이 절약돼요
고구마가 다 익었다면 볼에 담에 마구마구 부숴 주세요
따뜻할때 으깨주면 더 잘 부서져요
으깨진 고구마에 우유와 꿀을 넣어 잘 섞어주기
기호에 따라 바질의 양을 조절하여 넣어 섞어주기
마무리로, 보기좋은 떡이 먹기도 좋다고
바질가루를 톡톡 올려주면 예쁜 고구마샐러드가 된답니다ㅎ
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